FORMULE MIDI
（ L’approvisionnement s’arrête après 15:00 ） 午饭套餐Entrée + Plat 16,90 €
Plat + Dessert 16,90 €
Plat + Boisson 16,90 €
ENTRÉES
前菜E10. Bouillon de bœuf et poulet 3,00 €
E1. Nêms au poulet（4 pièces）鸡肉春卷 6,50 €
E2. Nêms aux crevettes（4 pièces)虾春卷 6,90 €
E3. Raviolis aux crevettes frits（4 pièces）炸龙虾饺 6,90 €
E4. Radis blanc mariné 脆萝卜 4,90 €
E5. Salade de poulet 鸡丝沙拉 6,50 €
E7. Salade aux crevettes 虾仁沙拉 6,90 €
E8. Oeuf parfumé aux cinq épices (1 pièce）卤蛋 3,00 €
R1. Raviolis grillés aux légumes (4 pièces) 5,50 €
蔬菜饺子
R2. Raviolis grillés au poulet (4 pièces) 6,50 €
鸡肉饺子
R3. Raviolis grillés aux crevettes et poulet (4 pièces) 6,90 €
三鲜饺子
RAVIOLIS GRILLÉS FAITS MAISON 饺子🥟
R1. Raviolis grillés aux légumes (4 pièces) 蔬菜饺子 5,50 €
R4. Raviolis grillés aux légumes (12 pièces) 12,90 €
蔬菜饺子
R2. Raviolis grillés au poulet (4 pièces) 鸡肉饺子 6,50 €
R5. Raviolis grillés au poulet (12 pièces)鸡肉饺子 14,90 €
R3. Raviolis grillés aux crevettes et poulet (4 pièces)三鲜饺子 6,90 €
R6. Raviolis grillés aux crevettes et poulet (12 pièces)三鲜饺子 15,90 €
R7. Assortiment des raviolis (12 pièces)饺子拼盘 15,90 €
NOUVEAUTE (SOUPE DE NOUILLES TRANCHEES "DAO XIAO MIAN")
Pâtes vertes (farine bio mélange avec jus d'épinard)
Les nouilles tranchées, sont une spécialité de la cuisine Shanxi, dans le nord de la Chine
où une boule de pâte est tranchée, projetant les lambeaux de pâte dans le bouillon qui les cuit.D1. Dao xiao mian aux légumes 12,50 €
蔬菜刀削面D2. Dao xiao mian au Boeuf 14,90 €
牛肉刀削面D3. Dao xiao mian au boeuf braisé(texture gélatineuse) pimenté 14,90 €
香辣牛肉刀削面D4. Dao xiao mian au travers de porc 14,90 €
排骨刀削面D5. Dao xiao mian au boulettes de poulet 14,90 €
鸡丸刀削面D6. Dao xiao mian au poulet croustillant à la citronnelle 14,90 €
香茅炸鸡刀削面
D7. Dao xiao mian au poulet sauce piquante 14,90 €
辣子鸡刀削面D8. Dao xiao mian au canard laqué 15,90 €
烤鸭刀削面D9. Dao xiao mian aux crevettes 15,90 €
虾刀削面D10. Dao xiao mian aux fruits de mer 16,90 €
海鲜刀削面D11. Dao xiao mian aux travers d'agneau 14,90 €
羊排刀削面
SOUPES DE NOUILLES
Notre bouillon est à la base de boeuf et poulet aromatisé aux herbes, mijoté pendant plus de 10 heures
Noodle soups
汤面Choisissez vos nouilles :
Choose your noodles :
Nouilles fines
Nouilles largesS1. Soupe de nouilles aux légumes 12,50 €
蔬菜汤面
S2. Soupe de nouilles au boeuf spécial Lanzhou 14,90 €
兰州牛肉汤面
S3. Soupe de nouilles au boeuf（texture gélatineuse） braisé pimenté 14,90 €
香辣牛肉场面
S4. Soupe de nouilles aux travers de porc 14,90 €
排骨汤面
S5. Soupe de nouilles aux boulettes de poulet 14,90 €
鸡丸汤面
S6. Soupe de nouilles au poulet croustillant 14,90 €
炸鸡汤面
S7. Soupe de nouilles au poulet à la sauce piquante 14,90 €
辣子鸡汤面
S8. Soupe de nouilles au canard laqué 15,90 €
烤鸭汤面
S9. Soupe de nouilles aux crevettes 15,90 €
虾汤面
S10. Soupe de nouilles aux fruits de mer 16,90 €
海鲜汤面
S11. Soupe de nouilles aux travers d'agneau 14,90 €
羊排汤面
NOUILLE SAUTÉES
炒面
Fried noodlesN1. Nouilles sautées aux légumes 12,50 €
Fried noodles with vegetables
蔬菜炒面
N2. Nouilles sautées au boeuf 14,90 €
Fried noodles with beef
牛肉炒面
N3. Nouilles sautées au boeuf braisé (texture gélatineuse) à la sauce piquante 14,90 €
Fried noodles with braised beef in spicy sauce
香辣牛肉炒面
N4. Nouilles sautées aux travers de porc 14,90 €
Fried noodles with ribs
排骨炒面
N5. Nouilles sautées aux boulettes de poulet 14,90 €
Fried noodles with chicken meatballs
鸡丸炒面
N6. Nouilles sautées au poulet croustilliant 14,90 €
Fried noodles with crispy chicken
炸鸡炒面
N7. Nouilles sautées au poulet à la sauce piquante 14,90 €
Fried noodles with chicken in spicy sauce
辣子鸡炒面
N8. Nouilles sautées au canard laqué 15,90 €
Fried noodles with Peking duck
烤鸭炒面
N9. Nouilles sautées aux crevettes 15,90 €
Fried noodles with shrimp
虾炒面
N10. Nouilles sautées aux fruis de mer 16,90 €
Fried noodles with sea food
海鲜炒面N11. Nouilles sautées aux travers d'agneau 14,90 €
Fried noodles with lamb
羊排炒面N12. Nouilles sautées au porc sauce aigre-douce 14,90 €
Soup noodles with pork sweet and sour sauce
咕噜肉炒面
NOUILLES FROIDES
Cold noodles :
凉面Choisissez vos nouilles :
Choose your noodles
Nouilles fines
Nouilles largesNF1. Nouilles froides aux légumes sauce aigre-douce piquante et sésame, cacahuètes 12,50 €
Cold noodles with vegetables, spicy sweet and sour sauce and sesame
蔬菜酸辣凉拌面NF2. Nouilles froides au poulet sauce aigre-douce piquante et sésame, cacahuètes 14,90 €
Cold noodles with chicken, spicy sweet and sour sauce and sesame
鸡丝酸菜凉拌面NF3. Nouilles froides aux boeuf sauce aigre-douce piquante et sésame, cacahuètes 14,90 €
Cold noodles with beef, spicy sweet and sour sauce and sesame
牛肉酸辣凉拌面NF4. Nouilles froides aux crevettes sauce aigre-douce piquante et sésame, cacahuètes 15,90 €
Cold noodles with shrimp, spicy sweet and sour sauce and sesame
虾酸辣凉拌面
PLATS AVEC DU RIZ
Dishes with rice
盖饭P11: Riz aux travers d'agneau et aux légumes 13,90 €
P9. Riz aux crevettes et légumes ( 虾仁饭） 14,90 €
P7. Riz au poulet sauce piquante et légumes (辣子鸡饭） 13,90 €
P4. Riz aux travers de porc et légumes ( 排骨饭） 13,90 €
P1. Riz aux légumes (蔬菜饭） 11,90 €
P6. Riz au poulet croustillant et légumes 鸡排饭 13,90 €
P5. Riz aux boulettes de poulet et légumes鸡丸饭 13,90 €
P12. Riz au porc sauce aigre-douce à l'ananas et légumes 咕咾肉饭 13,90 €
P3. Riz au boeuf(texture gélatineuse) braisé sauce piquante et légumes 香辣牛肉饭 13,90 €
P8. Riz au canard laqué et légumes 烤鸭饭 14,90 €
LÉGUMES SAUTÉS
V1. Assortiment de légumes sautés / 十锦蔬菜 8,90 €
Chou Shanghai, brocolis, soja, carottes, champignons noirsV2. Chou Shanghai sautés /清炒小白菜 7,90 €
V3. Brocolis sautés /清炒西兰花 7,90 €
DESSERT
Mochi 7,50 €
2 pièces
Mochi 3,90 €
1 pièce
Boule Yuzu Passion 7,90 €
Crème glacée Yuzu, enrobage passion et cœur de meringue
Chou parfait vanille 7,90 €
Chou craquelin, garni d'un soufflé glacé vanille
Lingot chocolat praliné 7,90 €
Crème glacé Chocolat lait noisette, enrobage chocolat lait et praligrain
Soufflé citron yuzu 7,90 €
Biscuit cuillère, soufflé citron yuzu, coulis au citron
Soufflé mango coco 7,90 €
Biscuits cuillère, soufflé coco, coulis mangue passion.
Soufflé gourmet 7,90 €
Soufflé glacé à l'extrait d'orange et de cognac, finiton nougatine poudre
Boule litchi framboise 7,90 €
Sorbet Litchi-Franboise, coeur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise
Nougat glacé 7,90 €
Mi-cuit coco sans gluten 7,90 €
Appareil mi-cuit pur beurre, coeur coco rapé.
Lychees au sirop 4,50 €
Perles de coco 4,90 €
(2 pièces)
APÉRITIFS
Kir pêche 12cl 4,90 €
Kir Cassis 12cl 4,90 €
Martini 5cl 4,90 €
Rosso ou blancoWhisky J&B 4cl 6,90 €
DIGESTIFS
Meiguilu 2cl 3,90 €
Cognac 4cl 7,90 €
BIÈRE
Tsing Tao 33cl 4,50 €
Bière chinoise
BOISSONS FRAICHES
Lipton pêche 33cl 3,00 €
canetteFREEZ MANGUE PÊCHE 4,00 €
Boisson Gagéifiée
FREEZ BLUE HAWAÏ SAVEUR FRUITS EXOTIQUES 4,00 €
boisson Gagéifiée
Jus de mangue 25cl 3,50 €
Jus d'aloe vera 50 cl 4,50 €
50clWanglaoji （王老吉） 3,50 €
31clEvian 75cl 4,90 €
Coca Cola 33cl 3,00 €
Coca Cola Zéro 33cl (canette) 3,00 €
Fanta orange 33cl (canette) 3,00 €
Lipton pastèque menthe 33cl 3,00 €
Jus de lycée 25cl 3,50 €
jus de fruitsBoisson de soja 30cl (canette) 3,50 €
San Pellegrino 50cl 3,00 €
Evian 50cl 3,00 €
San Pellegrino 1L 4,90 €
BOISSONS CHAUDES
Café allongé 2,50 €
Café 2,20 €
Double café 4,00 €
Thé vert 4,00 €
Thé jasmin (1 pers) 4,00 €
VIN ROUGES
Côtes-du-Rhône AOC 14cl 4,90 €
Côtes-du-Rhône AOC 25cl 8,90 €
Côtes-du-Rhône AOC 50cl 14,90 €
Côtes-du-Rhône AOC 75cl 1Bout 20,90 €
St-Emillion Lussac la croix St Roch 37.5cl 14,90 €
St-Emillion Lussac la croix St Roch 75cl 22,90 €
(1 Bout)
VIN ROSÉ
Sancerre Rosé 75cl 29,90 €
bouteille 75clCôtes de Provence AOC 14cl 4,90 €
Côtes de Provence AOC 25cl 8,90 €
Côtes de Provence AOC 50cl 14,90 €
Côtes de Provence AOC 75cl 20,90 €
(1 Bout)
VIN BLANC
Sancerre Blanc 75cl 29,90 €
bouteille 75clChardonnay Pays d'Oc 14cl 4,90 €
Chardonnay Pays d'Oc 25cl 8,90 €
Chardonnay Pays d'Oc 50cl 14,90 €
Chardonnay Pays d'Oc 75cl 20,90 €
(1 Bout)